Kirschtorte, Schinken, Bibbeliskäs, Wein: Dass der Schwarzwald in diesem Land eine herausragende Rolle für Genießer spielt, wissen Einheimische und Gäste gleichermaßen zu schätzen. Um die Besten der Besten für ihren kulinarischen Einsatz, ihre Innovationskraft und ihr tägliches Engagement zu würdigen, ruft die Schwarzwald Tourismus GmbH (STG) einen neuen Genusspreis ins Leben: den kuckuck 19 – Schwarzwald Genuss-Award.
In sechs Kategorien können sich dafür in der ersten Phase Gastronomen, Veranstalter und Hotels bewerben oder von ihren Gästen empfehlen lassen. Über den Sieger entscheidet am Ende eine offene Abstimmung im Internet. Die Preise werden im Rahmen der Genuss-Messe “Plaza Culinaria” im November 2019 verliehen.
„Mit dem Kuckuck wollen wir den vielen herausragenden Schwarzwälder Betrieben eine Plattform bieten, ihre Leistungen würdigen und die Genussregion Schwarzwald noch weiter nach vorne bringen“, sagt STG-Geschäftsführer Hansjörg Mair. Dafür haben die Organisatoren sechs Kategorien vorgesehen.
So wird neben dem besten Restaurant auch das beste Ausflugslokal des Jahres gekürt, für das sich urige Vesperstuben oder Straußen geleichermaßen bewerben können. Auch das beste Café wird gesucht, genauso wie die ansprechendste Bar oder Vinothek. In Sachen Weinanbau soll zudem das beste und schönste Weinfest geehrt werden. Das „Nest des Jahres“ ist eine Kategorie, in der Hoteliers für ihre innovativen Konzepte Stimmen sammeln können. Eine hochkarätig besetzte Jury wird die eingehenden Bewerbungen prüfen sowie einen Sonderpreis ausloben.
„Der kuckuck 19 ist ein Publikumspreis. Dadurch sollen auch tatsächlich die Betriebe ausgezeichnet werden, die bei ihren Gästen am meisten Eindruck hinterlassen haben“, sagt Hansjörg Mair. Die Preisverleihung soll in Zukunft jährlich stattfinden.
Als Preis haben sich die Initiatoren den Kuckuck ausgedacht – eines der Schwarzwaldsymbole schlechthin. Die Preisträger werden den Vogel in Form einer speziell gestalteten, modernen Kuckucksuhr überreicht bekommen.
Und so geht’s
Partner werden
Alle Informationen: www.kuckuck-award.de/partner-werden
Ansprechpartner bei der Schwarzwald Tourismus GmbH:
Sehr geehrte Damen und Herren,
dass ist eine sehr gute Idee,
herzlichen Dank dafür.
Gerne nehmen wir teil.
Mit freundlichen Grüßen
Frank Pfau