Gastronomie-Initiativen

Schmeck den Süden

Als “Schmeck den Süden”-Gastronom zeigen Sie Ihren Gästen, dass Sie für regionale Gerichte auch wirklich regionale Produkte höchster Qualität verwenden. Sie senden eine klare und glaubwürdige Werbebotschaft an Ihre Gäste. Das stärkt das Vertrauen und Ihre Marktposition.

Die Aktion “Schmeck den Süden”-Gastronomen wurde vom DEHOGA Baden-Württemberg und dem Ministerium für Ländlichen Raum und Verbraucherschutz entwickelt. Eine Bewertungskommission zeichnet nach vorgegebenen Qualitätsstandards Ihren Betrieb aus. Je nach Anzahl der ausgewiesenen “Schmeck den Süden”-Gerichte auf der Speisekarte werden die Betriebe klassifiziert. Es gibt verschiedene Kategorien, je nach Anzahl der nachweislich regionalen Speisen und Getränke auf Ihrer Karte werden Sie mit ein bis drei “Schmeck den Süden-Löwen” ausgezeichnet.

 

Haus der Baden-Württemberger Weine

Mit der Auszeichnung “Haus der Baden-Württemberger Weine” zeigen Sie Ihre Weinkompetenz und senden eine klare und glaubwürdige Werbebotschaft an Ihre Gäste. Das stärkt Ihre Marktposition.

Der DEHOGA Baden-Württemberg hat gemeinsam mit dem Badischen und dem Württembergischen Weinbau diese Zertifizierung entwickelt. Eine Bewertungskommission zeichnet nach vorgegebenen Qualitätsstandards Ihren Betrieb aus.

Exklusiv für die zertifizierten Betriebe wählt eine Jury einen “Wein des Monats” aus. Mitgliedsbetriebe können diesen Wein zum Sonderpreis erwerben. Sie sparen sich die Suche und Auswahl neuer Weine, Verkostungen und Preisverhandlungen. Und Sie können Ihren Gästen ein zusätzliches Weinangebot machen.

Weitere Informationen rund um die Gastronomie-Initiativen unter:

DEHOGA Tourismus Baden-Württemberg GmbH

Hausener Str. 21
73337 Bad Überkingen
Telefon: 07331 / 98 44-27
Telefax: 07331 7 98 44-29

Mail: sds@dehogabw.de
Internet: www.dehoga-tourismus.de

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