Ausprägung sensorischer Fähigkeiten, Sicherheit bei Weinbeschreibung und Weinempfehlung.
Inhalte: Einführung in die Sensorik – Sensibilitätstraining mit Aromen – Sensorikübungen – Vergleichsprobe – Kulinarische Weinprobe.
Referent: Andreas Völkl, Deutsches Weininstitut (DWI)
14. Juni 2018, 9 – 17 Uhr
Max. 25 Teilnehmer; Kosten pro Person: 85 €; Ort: wird in Kürze mitgeteilt (Region Südbaden)
(inkl. Seminarunterlagen, Weinverkostung, Verpflegung)
Voraussetzung: Erfolgreiche Teilnahme an Kurs „Anerkannter Berater für Deutschen Wein“