©Quelle: Landkreis Lindau, Foto: Frederick SamsWenn der Sommer sich dem Ende neigt, die Tage kürzer werden, die Sonnenstrahlen geheimnisvoll durch die Nebelfelder über den See ziehen, dann hält der Genussherbst am Bodensee Einzug. Noch bis 05. November lädt der Bodensee zum Genießen und Entspannen ein. Hier kommt pure Lebensfreude auf den Teller und in die Gläser.
Einfach zum Anbeißen – Bodensee-Apfel: Bekannt und beliebt weit über die Bodenseeregion hinaus. Ein Verwöhnprogramm das nicht nur Freude für den Gaumen bereithält. Gastronomen, Obstbauern und Gastgeber feiern die Apfelernte und laden zu Obsthofführungen, Brennereibesichtigungen und vielen weitere Veranstaltungen rund um den Apfel ein.
Wahre Gaumenfreuden für Genießer – Bodensee-Wein: Beste Bedingungen für ausgezeichneten Wein. Bis heute prägt der Wein die Landschaft und die Menschen. Sein fruchtiges Aroma bekommt der Bodenseewein nicht nur durch Sonne und See, sondern auch die Pflege der Winzer spielt eine bedeutende Rolle. In den Weinorten am Bodensee finden sich zahlreiche Weingüter und Winzerbetriebe, die zum Probieren, Erleben und Entdecken der regionalen Weine einladen.
F(r)isch aus dem Bodensee – Bodensee-Fisch: Wer ein Faible für Fisch hat, ist am Bodensee genau richtig, denn der See bringt zahlreiche Fischspezialitäten hervor. Die mit „Wildfang Bodensee“ zertifizierten Fische sind aus dem Bodensee stammende Produkte die aus Wildfang kommen und mit traditionellen Fangmethoden gewonnen werden. Der Bodenseefisch aus Wildfang repräsentiert die Vielfalt der regionalen Küche und trägt zum Erhalt der Artenvielfalt bei. Bis 08.10. finden die BodenseefischWochen statt, während dieser Küchenchefs rund um den Bodensee besondere Bodensee-Fischmenüs zaubern. Das Feinschmecker-Erlebnis lock aber nicht nur zu kulinarischen Ausflügen an und auf den See.
Aktiver Naturgenuss für alle Sinne: Zahlreiche Touren laden ein, die Farbenpracht entlang von Rebhängen, Obstplantagen und Panoramen zu entdecken. Auch vom Wasser aus können die in der Herbstsonne schimmernden goldgelben Rebhänge bei einer Schifffahrt bewundert werden. Ahoi – Herbstgefühl!
Kurzum: Der See lädt beim Genussherbst zum Genießen, Erleben und Erholen ein
Jetzt Inspiration holen und Broschüre bestellen oder online unter www.genussherbst.de
©Quelle: Echt Bodensee, Foto: Lisa Dünser Fotografie
Echt Bodensee, Foto: Lisa Dünser Fotografie
