©Quelle: Schwäbische Alb Tourismus, Fotograf: Udo BernhartDie Gemeinwohl-Ökonomie (GWÖ) führt ein neues umfassendes Nachhaltigkeitslabel ein, das erstmals die sozialen, ökologischen und ethischen Auswirkungen der Aktivitäten von Unternehmen in ihrer Gesamtheit bemisst, bewertet und transparent vergleichbar macht. Das neue Siegel geht über bestehende Formate der Nachhaltigkeitsberichterstattung hinaus und könnte dem Gesetzgeber ermöglichen, finanzielle Anreize für gemeinwohl-orientierte Leistungen zu schaffen.
Alle Stakeholder eines Unternehmens oder einer Organisation können nun neben ökologischen Leistungsindikatoren auch prüfen, wie ein Unternehmen mit Mitarbeitenden und der Kundschaft umgeht, welche Auswirkungen das gesamte Geschäftsmodell auf Mensch und Natur hat, woher finanzielle Mittel kommen und wofür diese eingesetzt werden. Das ECOnGOOD Label nutzt einen QR-Code, der direkt auf die online einsehbaren Ergebnisse der Gemeinwohl-Bilanz eines Unternehmens führt. Kund*innen in einem Supermarkt können zum Beispiel auf diese Weise am Regal die Entscheidung treffen, ein Produkt von einem Unternehmen zu kaufen, das Menschen entlang seiner Lieferkette fair behandelt und die Umwelt möglichst wenig belastet. Ziel sollte es sein, dass der Gesetzgeber das quantitative Ergebnis der Gemeinwohl-Bilanz oder anderer vergleichbarer Berichtswerke als Basis nimmt, um gemeinwohlorientierte Leistungen mit finanziellen Anreizen zu versehen – wie Steuererleichterungen, die Bevorzugung bei Ausschreibungen der öffentlichen Hand oder günstigere Kredite.
Voraussetzung zum Führen des ECOnGOOD Labels ist die Durchführung einer unabhängig auditierten Gemeinwohl-Bilanz. Diese ist eine freiwillig durchgeführte Corporate Social Responsibility (CSR)-Prüfung, die neben der finanziellen Bilanz eines Unternehmens Auskunft darüber gibt, welchen Impact Unternehmen und Organisationen für das Gemeinwohl leisten. Sie erfasst auf Basis der Gemeinwohl-Matrix den Beitrag zum Gemeinwohl, der durch das wirtschaftliche Handeln entsteht. Da sie ganzheitlich ist, deckt sie gängige CSR-Berichtsstandards ab und geht deutlich darüber hinaus.
Bislang haben sich über 1.100 Unternehmen und Organisationen nach den Kriterien der Gemeinwohl-Ökonomie prüfen lassen, wozu auch die TressBrüder zählen. Die TressBrüder, rund um Inge Tress und ihre vier Söhne Daniel, Simon, Christian und Dominik Tress, haben im März 2023 als Familienunternehmen ihre erste Gemeinwohlbilanz veröffentlicht und führen damit den Pioniergedanken ihres Großvaters in eine nachhaltigere Zukunft fort. Die TressBrüder wollen durch ihre Speiseangebote in der Gastronomie- und Lebensmittelbranche einen Beitrag zum Gemeinwohl der Gesellschaft leisten. Ihr Anliegen ist es, dass alle Menschen die Möglichkeit haben, gesunde, nachhaltige Lebensmittel zu konsumieren, die gut für den Menschen und gut für die Natur sind. Dies soll zukünftig auch über das ECOnGOOD Label auf den Produkten sichtbar werden. Hier sind die TressBrüder gerade mit anderen GWÖ-Unternehmen wie Voelkel oder Wetell in der Pilotphase.
Über TressBrüder
Die TressBrüder sind ein Familienunternehmen mit Sitz auf der Schwäbischen Alb in Hayingen-Ehstetten. Das Unternehmen wird aktuell von der zweiten und dritten Generation geführt und beschäftigt derzeit ca. 80 Mitarbeiter:innen an 5 Standorten. Das Unternehmen teilt sich in zwei Geschäftsbereiche auf, die Tress Gastronomie und die Tress Lebensmittel. Zur Tress Gastronomie gehören 4 Bio-Restaurants, ein Bio-Hotel und 2 Eventlocations inkl. eigenem Bio-Catering. Die Tress Lebensmittel GmbH & Co.KG hat sich auf die Produktion von veganen Bio-Suppen und Bio-Convenience-Produkten für den Lebensmitteleinzelhandel und den Biofachhandel spezialisiert.
Mehr Informationen zum Unternehmen: Die Welt der Tressbrüder (tressbrueder.de)
Foto: Simon Tress (rechts) und seine Brüder setzen auf qualitativ hochwertige, regionale Bio-Produkte und pflegen gute Beziehungen zu ihren Lieferanten. (Copyright: Schwäbische Alb Tourismus, Fotograf: Udo Bernhart)
