14. Mai 2018:

Der Beruf des Sommeliers nimmt in der gehobenen Gastronomie und im anspruchsvollen Weinfachhandel die Rolle des Genussexperten ein. Seine vornehmste Aufgabe dabei ist, den anspruchsvollen Gast bzw. Kunden mit Hilfe umfassender Weinkenntnisse kompetent zu beraten […]

20. April 2018:

Die Ferienregion Schwarzwald ist jetzt auch an Kiosken und im Zeitschriftenhandel mit einem hochwertigen Magazin vertreten. Touristinfos und Gastgeber können “Mein Schwarzwald” zum Einkaufspreis von 2,70 € (inkl. 7 % MwSt.) beziehen und dürfen das […]

23. März 2018:

„KoRa“ (KommunikationsRaum) ist das Netzwerk, in dem sich Touristiker und ihre Partner aus dem ganzen Land zu verschiedenen Themen in offenen oder geschlossenen Gruppen austauschen können. Die offene Gruppe „Weinsüden Baden-Württemberg“ ist dazu da, möglichst […]

26. Januar 2018:

Seit einigen Tagen wissen wir, dass dem Tourismusausschuss des Deutschen Bundestags in der neuen Legislaturperiode wohl ein AfD-Abgeordneter vorsitzen wird.  Das ist unerfreulich und sogar widersinnig. Denn Tourismus bedeutet: Offenheit, Gastfreundschaft, Willkommenskultur, Interesse an anderen […]

24. Januar 2018:

Vom 3. bis 7. Februar 2018 findet die INTERGASTRA, eine der führenden Messen für Gastronomie, Hotellerie und Gemeinschaftsverpflegung in Europa, in Stuttgart statt. Küchentechnik und Food, Hotel und Ambiente, Dienstleistungen, handwerklich hergestelltes Speiseeis, Getränke und […]

17. November 2017:

Die Schwarzwald Tourismus GmbH hat wieder eine Übersicht aller in den aktuellen Feinschmecker-Guides ausgezeichneten Schwarzwälder Küchen, Köche und Restaurants erstellt. Sie kann, entweder sortiert nach Orten oder nach Bewertungen auf der Webseite der Schwarzwald Tourismus […]

18. Oktober 2017:

Jedes Jahr werden vom Fachmagazin “catering inside” besondere Konzepte im Bereich Catering, Gemeinschaftsverpflegung und Partyservice mit dem Award „Caterer des Jahres“ ausgezeichnet. Die Fachjury hat in diesem Jahr den Rose Catering Service der Tress Gastronomie […]

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